Fortune Business Insightsによると、世界のフローズンヨーグルト市場規模は2025年に19億3000万米ドルと評価され、2026年の20億米ドルから2034年には26億5000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中の年平均成長率(CAGR)は3.60%となる見込みです。北米は2025年に47.81%の市場シェアを占め、フローズンヨーグルト市場を牽引しました。さらに、米国フローズンヨーグルト市場は、同地域に大手メーカーや販売業者が存在することから、2032年までに推定9億7015万米ドルに達すると予測されています。
冷凍デザートに対する消費者の嗜好の高まり、低脂肪・無脂肪代替品への需要増加、製品イノベーションの拡大、そして現代的な小売チャネルやeコマースチャネルを通じた入手性の向上により、市場は着実に成長を続けています。新フレーバーの導入、便利なパッケージ形態、そして多様な製品ラインナップも、市場拡大をさらに後押ししています。
主要な市場推進要因
低脂肪冷凍デザートへの需要の高まり
低脂肪食品に対する消費者の関心の高まりが、低脂肪および無脂肪のフローズンヨーグルトの需要を押し上げている。
製品とフレーバーの革新の促進
メーカー各社は、消費者を惹きつけ、製品ラインナップを拡大するために、多様なフレーバーや新製品を投入している。
現代小売チャネルの拡大
スーパーマーケット、ハイパーマーケット、専門店、食料品小売店の増加は、製品へのアクセス性を向上させ、市場の成長を支えている。
市場の制約
代替冷凍デザートとの競争
アイスクリームやその他の冷凍デザート製品の入手しやすさは、市場における激しい競争を生み出している。
コールドチェーンインフラへの依存
冷凍ヨーグルト製品は、一定の温度管理下での保管と輸送が必要となるため、流通および運営上の要件が増加する。
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市場機会
オンライン販売チャネルの拡大
電子商取引プラットフォームやオンライン食料品サービスの普及拡大は、製造業者や流通業者にとって、より幅広い消費者層にリーチする機会を生み出している。
新フレーバー品種の開発
消費者の多様なフレーバーへの関心の高まりは、メーカーにとって革新的なフローズンヨーグルト製品を投入する機会を生み出している。
セグメンテーション
フレーバー別
- チョコレート
- マンゴー
- バナナ
- いちご
- パイナップル
- その他
脂肪含有量別
- 低脂肪(0.5%~2%)
- 脂肪分ゼロ(0.5%未満)
流通チャネル別
- オンライン販売チャネル(Eコマース)
- スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- 専門店
- 小売業者(食料品店)
- その他
地域別分析
北米
北米は2025年時点でフローズンヨーグルト市場の47.81%を占め、市場を牽引しました。この地域は、大手メーカーや販売業者の存在、フローズンヨーグルト製品の普及、確立された小売流通チャネルといった利点を享受しています。米国のフローズンヨーグルト市場は、2032年までに9億7015万米ドルに達すると予測されています。
ヨーロッパ
ヨーロッパは、冷凍デザートへの需要、低脂肪製品の選択肢の豊富さ、そして確立されたスーパーマーケット、専門店、食料品店の小売ネットワークに支えられ、依然として重要な市場である。
アジア太平洋地域
アジア太平洋地域では、冷凍ヨーグルト製品の入手可能性の向上、現代的な小売チャネルの拡大、そして多様な冷凍デザート製品に対する消費者の関心の高まりにより、成長が見込まれている。
その他の地域
小売流通網の拡大と消費者の冷凍デザート製品へのアクセス向上に伴い、ラテンアメリカと中東・アフリカでは冷凍ヨーグルトの消費量が徐々に増加している。
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フローズンヨーグルト市場の主要プレーヤー
- ヨーグルトランド・フランチャイジング社
- メンチーズ・グローバル本社株式会社
- ピンクベリー
- TCBY
- 16個のハンドル
- ヤッソ株式会社
- ゼネラル・ミルズ社
- ネスレS.A.
- ダノンSA
- ウェルズ・エンタープライズ社
結論
世界のフローズンヨーグルト市場は、低脂肪・無脂肪フローズンデザートへの需要の高まり、製品およびフレーバーの継続的な革新、そして現代的な小売チャネルとオンライン販売チャネルの拡大を背景に、2034年まで着実な成長が見込まれています。製品の入手可能性の向上と、実績のあるメーカーおよび販売業者の存在は、予測期間中、市場参加者にとってさらなる成長機会を生み出すと予想されます。